-
肠癌 男人一般进食脂肪和蛋白质类食物比女人多，而科学研究表明，食用过多的脂肪和蛋白质是发生直肠癌的一个重要原因。因此为了防止患直肠方面的疾病，餐桌上要经常有富含纤维素的蔬菜水果等食品。 6、前列腺...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11515182228.html
-
如下好处：
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、...有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11483787200.html
-
Nrf2的蛋白质，这种蛋白质可以防止斑块的形成，最终起到预防动脉硬化等心血管疾病的作用。
研究人员接下来将研究在不服用药物的情况下，仅靠吃富含萝卜硫素的十字花科蔬菜，是否能起到预防心血管疾病的...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11132990839.html
-
，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、... 古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11293994138.html
-
份的动物，是吃甚么东西？百分之九十的动物是吃草、吃青叶子，如果没有营养它们怎么活？怎么有那样大的力气？早在二十年前，科学研究就证明绿色的菜、绿色的植物蛋白质含量最高，品质它是最好的。所以牛、马吃青草而健壮。对人而言，则可以吃一般的芽菜。各种绿豆、红豆或芝麻这些种子发过芽的营养是最高，也是最容易吸收的蛋白质，不要担心蛋白质含量不够。我们现在的人，不是蛋白质不够，反而是太多太多了，才会有那么多的癌症。...
常心
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/07230994481.html
-
孕妇的饮食应多样化，应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。
怀孕初期，即头3个月，胎儿的主要器官已分化而成，但生长速度较慢，孕妇每天只需要增加209干焦（50...健脾胃的副食，如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。
怀孕中期，即4～7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨，而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育；胎儿的骨骼、大脑发育需要...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20434415288.html
-
1、碱性食物
脑的主要成分是蛋白质，但不可因为如此就大量摄取蛋白质物质，因为蛋白质分解之后的氨基酸，在身体内或脑内被吸收的百分比尚未全部了解；且肉类蛋白质呈酸性，食用过多，反而使体内的钙质和维生素B1减少，精神不稳定，头脑活力迟钝，血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品，使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳，因含...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22264015729.html
-
，肉类撤下来了。
在美国有一位麦都果医师，他在一卷劝世人吃素的录音带里面，就曾经说过，他说：‘我可以向全世界任何的营养师挑战，看看谁能够为我设计一套以平常的蔬菜为主，但是会造成蛋白质不足或是...人体所最需要的营养，主要的是：蛋白质(生质)、脂肪、醣类、矿物质(微量元素)、维他命、水分。
蛋白质：当人们想到素食时，往往会担心一个问题：“如果我不吃肉，我能得到充份的营养吗？蛋白质够吗？”...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/20241793618.html
-
黄瓜
黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁...A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
木耳
...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/13565814602.html
-
热潮，不但为健康，更为了美容
本来，美国人也是经常吃豆的，但都是家庭料理，上不了大场面。但最近，时髦餐厅和咖啡厅，都不约而同推出很多豆料理。刚开始是素食者为补充蛋白质而吃豆，现在是时尚人士为美容而...明言：大豆和小豆有医药同等的功效。而联合国统计的全球每年生产的可食用豆类有5700万吨之多。
为什么人们喜欢豆类呢？因为它营养价值高，容易干燥保存，即使不吃，还可以做种子。而且豆类有丰富蛋白质，...
佚名
|如何吃豆美颜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09433713668.html